{"product_id":"ciccioli-or-greppole-pork-scratchings","title":"Ciccioli или Greppole (свински пръжки)","description":"\u003cp\u003eИзненадващо в кулинарията, както и в живота, е, че понякога най-хубавите неща се получават от онова, което наричаме „остатъци“. Добре известно е, че при обработката на свинското нищо не се изхвърля, и така през Средновековието остатъците от топенето на мазнината се загрявали на слаб огън и се овкусявали с подправки, превръщайки се в характерна част от кулинарната традиция на Емилия. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Нашите свински пръжки (\u003cstrong\u003eCiccioli или Greppole\u003c\/strong\u003e) се отличават с характерния си кехлибарен цвят, ронлива текстура и най-вече с наситения си аромат и незабравим вкус. Богати на калории, свинските пръжки са идеални за специални поводи, например поднесени с топла polenta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eНатроши ги върху хубава focaccia, за да впечатлиш гостите си, или ги използвай, за да придадеш вкус на супи и risotto. Отвори бутилка вино и спонтанната наздравица с приятели ще се превърне в незабравим повод, изпълнен с вкус.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr прибл.","offer_id":37142170992840,"sku":"CICCIOLI","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ciccioli_2_low_crop.jpg?v=1603229826","url":"https:\/\/bg.emiliafood.love\/products\/ciccioli-or-greppole-pork-scratchings","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}